Todo empieza con un tomate: la pizza que estás a punto de comer, pero también nuestra historia.

Llegamos a Valencia hace 30 años con una idea muy sencilla, hacer las cosas como las hacíamos en casa: con tiempo, con las manos y con la certeza de que una buena pizza no necesita nada más para reunir a la gente alrededor de una mesa.

Tres décadas después, seguimos en el mismo sitio, haciendo lo mismo. Han cambiado muchas cosas ahí fuera, pero la ciudad sigue sentándose con nosotros, generación tras generación.

Y es que era esto lo que buscábamos desde el principio:
que de Al Pomodoro nadie tenga prisa por irse, porque la pizza,
amici, la pizza unisce tutti.